Triffle de fresa, yogurt y gelatina de mora
Ingredientes:
1 taza de fresa
1 taza de yogurt griego
1 sobre de gelatina Yelight® de mora
Hojas de menta para decorar (opcional)
Preparación:
Preparar la gelatina Yelight® de mora como indica el sobre. Servirlo en un recipiente y refrigerar para dejar cuajar. Una vez que esté lista cortar en cubitos.
En una copa o bowl alto colocar una capa de los cubos de la gelatina, luego una capa de yogurt griego y luego una capa de fresas.
Decorar con hojas de menta al servir.(opcional)
#TipYelight: si quieres que la gelatina quede más firme prepárala utilizando 1 taza de agua caliente y ½ taza de agua fría.